Assistant Head Chef
Central Bright Group · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Central Bright Group sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam menciptakan menu, dan berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim koki dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Menciptakan menu yang inovatif dan menarik untuk pelanggan.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur terpenuhi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.,Melakukan perencanaan dan pengelolaan biaya dapur.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan terpenuhi.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim koki.,Menjadi perwakilan dapur dalam acara-acara khusus.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higienis di dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin tim dengan baikKreativitas dalam menciptakan menuPengalaman dalam mengelola anggaran dapurPengetahuan mendalam tentang teknik memasakKemampuan komunikasi yang baikKepedulian terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang